Degustação | Aulas-Show | Doces tradicionais e inovadores
30 de Maio a 02 de Junho de 2024
VI Doces Minas de São Lourenço. O festival que celebra uma tradição do Sul de Minas
Os melhores doces. Dos tradicionais aos especiais!
São Lourenço é reconhecida nacionalmente como local de origem de doces tradicionais mineiros. Valorizando esse reconhecimento de uma indústria que mantém os pés na tradição, ao mesmo tempo em que permanece atenta aos novos nichos do mercado de alimentos, o São Lourenço Convention & Visitors Bureau realiza a quinta edição do “Doces Minas – Festival Mineiro de Doces’.
O evento conta com expositores locais e regionais, fabricantes de doces, dos tradicionais – como doces de leite, compotas, cristalizados e goiabadas, até os que atendem às novas tendências, como os orgânicos, zero açúcar, isentos de glúten, sem lactose e produtos direcionados ao público fitness, como paçocas com Whey Protein.
O festival ocorrerá de 30 de maio a 2 de junho no Calçadão II, próximo ao Parque das Águas de São Lourenço-MG, permitindo a degustação de um variado leque de produtos na área de stands e, no espaço “Quitandas de Minas’ onde uma cozinha é montada, moradores e visitantes podem aprender e degustar receitas deliciosas nas aulas culinárias, degustando e vivenciando a produção de doce artesanal, em um clima bem mineiro!
Expositores
Amantikir
Apiário Esperança
Araucária Ecoturismo
Flor de Mel
Armazém de Minas
Doces Tatitânia
Instituto Luz Vida Luz
Me Lambuzei
Sorveteria Sol & Neve
Aulas Show
15:30 hs
“Doces Minas – Delícias Sul Mineiras”
Raquel Oliveira
16:30 hs
“Arroz Doce”
Maria Cristina Meireles
17:30 hs
“Tofu Cake sem glúten, com inhame, creme de tofu orgânico com geleia de frutas vermelhas”
Joana Squillaci
18:30 hs
“Granola doce com azeite de abacate e Mix de aromas naturais “
Diana Januário Instituto Luz Vida Luz
16:30 hs
Riquezas de Minas
Alessandra Mattos – Delícias de Chocolate
17:30 hs
“Sem açúcar, com afeto”: Torta viva de sementes com passas, cacau, banana e flores
Anna Ribacamá
18:30 hs
“Bolo de Chocolate com Especiarias e Aromas Naturais de Cravo e Canela”
Joana Squillaci – Instituto Luz Vida Luz
19:30 hs
“Quitute Romeu e Julieta – biscoitinho de parmesão com goiabada”
Maria Terezinha – Restaurante do Chico
15:30 hs
“Cupcake com Aroma Natural de Laranja Selvagem e Chantilly de côco”
Raquel de Oliveira – Instituto Luz Vida Luz
16:30 hs
Polenta com Ragu e Antepasto de Jiló
Yuri Soares – Me Lambuzei
17:30hs
“Pastéis de Coco do Armazém de Minas Um Tesouro Culinário das Minas Gerais.”
Raquel Oliveira
19:00 hs
Macarrão na Panela de Queijo Alagoa
Walter Dutra – Araucária Ecoturismo
11:00 hs
Kids “Quitandinhas de Minas“
Raquel Oliveira
Atrações Musicais
Solidariedade no VI Doces Minas
O VI Festival Doces Minas tem o prazer de anunciar seu apoio solidário à Festa das Entidades. Este evento, que celebra a diversidade e a riqueza cultural das entidades locais, contará com o suporte do nosso festival para promover a integração e a colaboração entre a comunidade. O VI Doces Minas reconhece a importância de fortalecer os laços comunitários e valorizar as iniciativas que contribuem para o bem-estar social. Ao unir forças com a Festa das Entidades, o VI Festival Doces Minas reafirma seu compromisso com a solidariedade e a promoção da cultura mineira. Juntos, podemos construir um futuro mais inclusivo e acolhedor para todos.
Entidades Participantes
Asilo São Francisco de Assis | Asilo São Vicente de Paulo | Casa dos Meninos | Jardim Escola Tereza de Jesus | Creche Pequeno Mundo | Abrigo institucional Nosso Lar | 17° Grupo Escoteiro São Francisco de Assis | Apae | Casa do Jardim Amor e Doação.
